料理通信 2007年 11月号 雑誌 料理

料理通信 2007年 11月号 雑誌 料理

料理通信 2007年 11月号 雑誌 料理

KeLLy (ケリー) 2007年 07月号 雑誌
  
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現在実施しておりません
KeLLy (ケリー) 2008年 07月号 雑誌
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■ シュガークラフト デザイナー認定コース
資格
取得
レベル
初級
4月/10月
スタート
1回
4時間/月
個人指導
あり
デザイン
レッスン
欠席
振替可能
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シュガークラフトの基本的なテクニックから、魅力的なデザインの作り方を身につけて、 『好きで実力を作る』輝く人への一歩を踏み出すためのコースです。
シュガークラフト未経験の方から、パテシエまでシュガークラフトの基礎からしっかりと学び、自分のものとして実践に活かせるコースです。  
 KELLY (ケリー) 2009年 11月号 雑誌
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★Point1:シュガーの本当の基礎から楽しむ
シュガークラフトはやってみたいが難しそう、器用ではないから不安、と思う方へ向けて 本当の基礎から一歩づつ進めて行くコースです。
うまくいかないと感じた場合、自分の技術が足りないと思うことは、実は誤解です。 材料知識不足や小さなアドバイスを受ければよいだけのことがとても多いのです。 その方に合わせたマンツーマンで指導もコースに組み込まれているので安心して楽しく進めること が出来ます。  
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★Point2:独自開発の誰にでもできる徹底したデザイン作り
『デザインは生まれ持った才能がある人のみが出来ること』と思うことは大きな誤解です。
デザイナー&アートディレクターの過去を持つ守屋みどりが独自開発したどなたにもできるデザイ ン作りの進め方やノウハウを知ることで、自分らしいデザインが楽しく作れるようになり、上達して行きます。 その方の個性や好みをいち早く発見し、生かして伸ばす指導がコース人気のヒミツです。  
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★Point3:大切な材料作り
市販の材料を説明書通りに作る、シュガー発祥のイギリス製の材料で作れば大丈夫  これは、作品作りにおいて大きな落とし穴です。
うまくいかない、せっかく完成した作品がこわれてしまった その理由は材料知識が足りないこ とで起きることです。 ラクな作品作り、楽しい制作時間は適切な材料作りにあるので詳しくレッ スンいたします。
 KeLLy (ケリー) 2007年 05月号 雑誌
★Point4:お一人お一人に合わせたマンツーマン指導
なんか変、、、色合いですか? どこかきれいに出来ませんか? それとも何がよくないのかわ からない、、、でしょうか?
お悩みはその方によって違います。 マンンツーマン指導がコースに組み込まれているので、詳しい 相談ができますし、こうすればもっとステキになりますよ こんな個性をお持ちだからココを伸ばしましょう とアドバイスを受けることが出来ます。  
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★Point5:楽しみながら実力と自信を作り次の一歩へ
なにかをひとつ出来るとちょっと嬉しい 自分のいいところ発見してもらえたら楽しくなる これらを積み重ねると大きな成果を得ることになり、気づいたら実力がつき自信につながります。 プレゼントしたらとても喜ばれた 今度はこんなデザインにしたみたい といった声から お知り合いからオーダーを受ける、学校などのボランティア活動に生かす、教室開講やお仕事に生 かす 次の一歩へのお手伝いと応援もしています。  
 
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アイシング&ボックス設定4月スタート
  作品 テクニック 材料/レクチャー
4月 ウエッジウッド
プラーク
NFL パーカー ジュリアン・エデルマン ペイトリオッツ フーディー プレーヤー アート コットン 500Level ネイビー【OCSL】
・ブラッシュエンブロイダリー
・アイシングテクニック
カバーペースト、
アイ シングの作り方
5月 ベビーシューズ ・ケーキカバーの仕方
・クラフト物作りのコツ
・アイシングテクニック
・フリルの作り方
パスティヤージの作り 方
6月 シュガーボックス1 ・立体物作りのコツ
・アイテム作り
・押し柄のつけ方
デザインレクチャー1
9 Pcs Rainbow Clouds Cake Topper Picks Soft Pottery Cupcake Toppers 3D Mix シュガーボックス2 ・アイシングテクニック
・組み立てのコツ
デザインレクチャー2
シュガーグルーの作り方
8月  お休み
9月 作品提出(4作品)
アイシング& クラフ ト認定審査
  修了証取得希望の場合は作品提出なし
<レッスン詳細:1クラス4名>
レッスン作品制作:4時間×4回
材料制作レッスン:1時間×2回(3種)
デザインレクチャー:1時間×2回
デザイン個人指導:50分×4回
テクニック個人指導:50分×4回
アシスタント経験:2回
オリジナルデザインテキスト
材料レシピ、材料費込み
作品査定料、認定証または修了証免状授与
*受講資格:自宅で復習制作できる方
料理通信 2009年 05月号 雑誌 アイシング&ボックス 認定取得
シュガークラフトミニコース開講
¥79000
BEET ビート Z900RS ジュラルミン サスペンションリンクプレート KIT シルバー ゴールド グリーン KAWASAKI Z900RS 0422-KE3-09 0422-KE3-10 0422-KE3-49   
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Real Wine Guide (リアルワインガイド) 2013年 10月号 雑誌   
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アイシング&シュガーフラワー認定10月スタート 
  作品 テクニック 材料/レクチャー
製菓製パン 2010年 10月号 雑誌 シュガーローズ ・クイックローズ
・フラワーの基本
・ダスティング
フラワーペースト の作り方
11月 モデリング ・モデリングペースト
・モデリングの基本
・アイシングテクニック
モデリングペース トの作り方
アイシングの作り方
12月 アイシングケーキ1 ・ケーキカバーの仕方
・アイシングフラワー
・下書きテクニック
デザインレクチャー1
1月 アイシングケーキ2 ・アイシングテクニック
・アイシングケーキのコツ
デザインレクチャー2
2月 お休み
赤城 本式仏多当 文字なし タ3940 日の出紙工 4901125039400(150セット) 作品提出(4作品)
アイシング&シュガーフ ラワー認定審査

  修了証取得希望の場合は作品提出なし
<レッスン詳細:1クラス4名>
レッスン作品制作 4時間×4回
材料制作レッスン 1時間×2回(3種)
デザインレクチャー1時間×2回
デザイン個人指導50分×4回
テクニック個人指導50分×4回
アシスタント経験 2回
オリジナルデザインテキスト
ELDORESO(エルドレッソ) Packable Jacket パープル Purple (E3000128)
クローム ボディバッグ SHOULDER ACCESSORY POUCH (現行モデル) 0.5L BLCKCHRM COLLECTION
アイシング&シュガーフラワー認定取得 シュガークラフトミニコース開講
¥79000
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   製菓製パン 2012年 09月号 雑誌
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  テクニック
4月 10月 デザインレクチャー3、4
プレゼンテーション
5月 鉢 - プランター 植木鉢 多肉植物鉢 サボテン鉢 像園の装飾動物の屋外の像の創造的な白鳥プランター鍋動物庭? デザインレクチャー5
マンツーマン デザイン&テクニック
6月 12月 マンツーマン デザイン&テクニック
7月 送料無料 雅漆工芸 抜き板 C型 小 5-34-06[代引き不可] 自由作品提出 筆記試験 実技試験 認定査定
<ご注意>
*アイシング&ボックス認定とアイシング&シュ ガーフラワー認定の両方取得者のみ
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<レッスン詳細:1クラス4名>
デザインレクチャー1時間×3回
オリジナルデザインテキスト
プレゼンボード制作&プレゼンテーション
デザイン個人指導50分×4回
ニットウェア ニットセーター メンズ 長袖セーター ハイネック クルーネック ニット 配色 ルームウェア 無地 部屋着 防寒着 トップス セーター お兄系 秋冬
アシスタント経験2回、作品査定料、筆記試験、実技試験
スタンドつき認定証または修了証免状
*受講資格:自宅で復習制作できる方
究極のラーメン
コルチェスター承認シュガー教室開講
¥77000
   
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レッスン日程 各クラス1回/月
■毎月第3火曜日クラス 10:30~15:30
■毎月第3土曜日クラス 13:30~17:30 
振替は上記のいずれかで行う 別日時は要相談
受講費
入会金 ¥10000   年間費 ¥3000
(1)アイシング&クラフト認定  ¥79000
(2)アイシング&シュガーフラワー認定  ¥79000
(3)シュガークラフトデザイナー認定  ¥77000
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<日程>
◆2/15(木)10:30~13:30 ◆2/17(土)13:30~16:30  
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◆3/3(土)13:30~16:30 ◆3/7(水)10:30~13:30 
★体験レッスンと説明会参加費は4000円(税込)、見学と説明会の場合は無料となります
まるはりMook はりまランチ本
◇3/17(土)15:30~17:30 
※その他の日時を希望される方は、ご相談ください。
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 Winart (ワイナート) 2007年 11月号 雑誌
 
■シュガークラフト教室開講コース
【カリキュラム】
・ご自分の教室にあわせたスタイル計画
・開講までのスケジュール作り
・教室を知ってもらうには?
・レッスンシュミレーション
・カリキュラム作り
・実技ブラッシュアップ
・個人アドバイスと相談
シュガークラフト教室開校へ向けて、自分を見つめる総合コース
教室開校に向けての準備を進める為、必要事項をさまざまな角度から考えていきます。ご自分がどのようなスタイルの教室やサロンを作りたいと考えているのか、何が必要なのか、おひとりづつと向き合い、レッスンシュミレーションから集客ツールアドバイスまで行います。安定した実力を育み、将来への開校へ向けて、バックアップいたします。現在、お菓子教室、紅茶教室を開講されている方のカリキュラムとしてもご利用いただけます。
受講資格:シュガーデザイナー認定資格取得者
*途中入退会不可能
 
 
 
 
■コルチェスター承認 シュガークラフトデザイナー認定
・コルチェスター認定 シュガークラフトデザイナー総合認定取得者として、教室開講出来ます
・現在、教室をお持ちの方は既存のカリキュラムに加えることも可能
タニタ カロリースケール
・オリジナル作品販売可能(卒業制作作品/卒業後の新作品)
・コルチェスター認定 シュガークラフトデザイナー総合認定証授与(認定書は英文のためインターナショナルで活用可能)
・コルチェスター認定 コルチェスターフレンド教室として本校とリンク出来ます
・コルチェスタークラブ会員として開講準備バックアップ&フォロー
・ネットその他プロフィール及び履歴書に コルチェスター認定 シュガークラフトデザイナー総合認定取得と記載可能
・ステップアップレッスン、おさらいレッスン受講、メディアのお仕事の機会やさまざまな情報交換交流会に参加可能
・各種シュガークラフトコンテストに出品の際にデザイン、テクニック指導が受けられます(有料)
・HP製作、ブログカスタマイズ、その他、集客ツールなどに対するプロスタッフ、教室経営コンサルタントご紹介
 
 
■アイシング&シュガーボックス認定取得/アイシング&シュガーフラワー認定取得
・受講したレッスン作品(3~4作品)を教えるミニコースをご自身の教室として開講出来ます
*現在、教室をお持ちの方は既存のカリキュラムに加えることも可能
タイガー ステンレスボトル 0.5L カッパー TIGER 真空断熱炭酸ボトル MTA-T050DC 返品種別A
[ハルタ] ローファー トラディショナル 2E 本革 レディース 304 ブラウン 22.5 cm 2E
・HP製作、ブログカスタマイズ、その他、集客ツールなどに対するプロスタッフ、教室経営コンサルタントご紹介
 
 
 
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料理通信 2007年 11月号 雑誌 料理

 
 
 
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